イゾラ白金 Pizzeria Isola

白金の閑静な住宅街を進むと見えてくるのが、落ち着いた佇まいのイタリア料理店「イゾラ白金 Pizzeria Isola」です。扉を開けると目を引く立派なピッツァ窯が出迎え、香ばしい焼き上がりの気配が食欲をそそります。

こちらの看板であるピッツァは、ほどよく薄く仕上げた生地の外側が香ばしく、内側は心地よいもっちり感をたたえています。熊本県産ミニトマトと水牛モッツァレラを合わせた「ピッツァ Doc」をはじめ、トマトの酸味とコクをストレートに味わえる王道の一枚はもちろん、生白魚とパルミジャーノを組み合わせたお店伝統のピッツァなど、個性あふれるバリエーションが並びます。包み焼きのカルツォーネや、4種の味わいが一皿に揃うクワトロスタジオーニも選べるため、人数に合わせてシェアしながら焼き立てを頬張るのが醍醐味です。

魚介が香るパスタやメイン、豊富なグラスワイン

ピッツァだけでなく、素材を活かしたパスタや肉・魚料理も見逃せません。ジャージー牛乳を練り込んだ自家製シャラテッリでいただく「北海道産ズワイガニとルッコラのペペロンチーノ」や、イカ墨を練り込んだ黒いスパゲッティと雲丹の組み合わせなど、麺の食感とソースの調和を楽しめるひと皿が揃っています。前菜には愛媛県八幡浜産カンパチのカルパッチョ、魚料理ならホウボウのアクアパッツァやオーブン焼きといった海の幸も充実しています。サルデニアやトスカーナなどイタリア各地の赤・白ワインがグラスやカラフェで用意されているので、料理ごとのペアリングを気軽に試すことができます。

食事の余韻を楽しむドルチェと心地よい空間

しっかり食事を堪能したあとは、アマレッティとリキュールが香るティラミスや、エスプレッソを注ぐアフォガードで締めくくるのがおすすめです。カプチーノやハーブティーといったカフェメニューも揃い、最後まで穏やかな会話とともに過ごせます。店内はカジュアルながらもトラットリアらしい温かみがあり、普段のランチはもちろん、家族や友人とのディナーにも頼もしい存在です。席数や時間帯によっては賑わうため、訪れる際は事前の予約をおすすめします。